Πολιτικό καφενείο

"Ο Μεγάλος Ανατολικός"

Πρότεινε αυτήν την σελίδα 

Forum

Βιβλίο επισκεπτών

 Επικοινωνία

  Καθημερινή ανανέωση.                                         Αποστολή άρθρων στην: Συντακτική επιτροπή                 Τελευταία ενημέρωση 29 May 2005

Θέμα

Αρχείο

Τηλεφωνική διαμαρτυρία σήμερα μπλοκάροντας τις γραμμές της!!!

Το Σαββάτο 11 Ιανουαρίου ένα τηλεφώνημα έγινε στο ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ. "Σε καταστήματα της Pizza Hut που βρίσκονται στο Χαλάνδρι και στα Βρυλλήσια οι εργαζόμενοι ξεκίνησαν απεργιακές κινητοποιήσεις. Ενημερώστε και άλλους εργαζόμενους. Χρειαζόμαστε συμπαράσταση". Αμέσως στην ΕΚΤΑΚΤΗ ΑΝΤΙΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ του ΠΟΛΙΤΙΚΟΥ ΚΑΦΕΝΕΙΟΥ δημοσιεύθηκε η παρακάτω ανακοίνωση. Λίγο αργότερα η ίδια ανακοίνωση δημοσιεύονταν και στο Athens Indymedia.

"AΠΕΡΓΙΑΚΕΣ ΚΙΝΗΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΣΕ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ Pizza Hut"

Η πρώτη απεργιακή κινητοποίηση στην Ελλάδα σε καταστήματα στο Χαλάνδρι και Βρυλλήσια

Σε αναβρασμό βρίσκονται οι εργαζόμενοι στα καταστήματα της Pizza Hut σε ολόκληρη τη χώρα λόγω των άσχημων συνθηκών εργασίας με επίκεντρο τις ελαστικές σχέσεις. Στην Αθήνα η κατάσταση έχει φτάσει σε οριακό σημείο και ήδη έχουν ξεκινήσει απεργιακές κινητοποιήσεις σε δύο τέτοια καταστήματα. Οι εργαζόμενοι απεργούν σε κατάστημα που βρίσκεται στην οδό Παπανικολή στο Χαλάνδρι και σε κατάστημα που βρίσκεται στα Βρυλλήσια.

Η σημερινή απεργιακή κινητοποίηση παρά τις απειλές της εργοδοσίας και το άσχημο γενικά κλίμα είχε καθολική επιτυχία και ούτε ένας εργαζόμενος δεν εργάστηκε ενώ υπάρχει περιφρούρηση της απεργίας, η οποία θα συνεχιστεί και αύριο.

Σε μια σειρά άλλα παρόμοια καταστήματα οι εργαζόμενοι προσανατολίζονται για παρόμοιες κινητοποιήσεις ενώ μπαίνει μπροστά η ανάγκη συντονισμού των κινητοποιήσεων όλων των εργαζομένων.

Ανάγκη υπάρχει επίσης για ενεργό συμπαράσταση του κινήματος και καθ΄ ενός απο εμάς ξεχωριστά. Να

τους συμπαρασταθούμε αύριο που όπως προβλέπεται η εργοδοσία θα περάσει σε δυναμικότερες ενέργειες.

TO ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΑΦΕΝΕΙΟ

Η συνέχεια ήταν χειμαρώδεις οι ανακοινώσεις και οι πληροφορίες για τις κινητοποιήσεις των εργαζομένων στην Pizza Hut άρχισαν να έρχονται βροχή! Τις δημοσιεύουμε όπως τις λάβαμε:

Η Pizza Hut του Γκορμπατσόφ και της Πάμελα ʼντερσον

δείχνει το πραγματικό της πρόσωπο

Η διοίκηση της Pizza Hut μέσα σε 15 μέρες απέλυσε 4 συναδέλφους μας από τα καταστήματα στο Χαλάνδρι και στα Βριλήσσια της Αθήνας. Η αιτία αυτών των απολύσεων είναι η προσπάθεια που κάνουμε για να δυναμώσουμε το σωματείο μας.

Η κατάσταση των εργαζομένων της Pizza Hut χαρακτηρίζεται από τις νέες ελαστικές εργασιακές σχέσεις που εφαρμόζονται εδώ και χρόνια στον ιδιωτικό τομέα νόμιμα ή παράνομα. Εμείς, οι εργαζόμενοι της Pizza Hut δεν έχουμε ωράριο, είμαστε στην διάθεση της εργοδοσίας οποιαδήποτε ώρα ή ημέρα (είτε έχουμε ρεπό, είτε έχουμε άδεια) για οποιαδήποτε εργασία. Δουλεύουμε από 2-12 ώρες την ημέρα ανάλογα με τις διαθέσεις των προϊσταμένων (τις συμπάθειες ή τις αντιπάθειες τους). Ο μισθός που παίρνουμε είναι από 250 ευρώ το μήνα έως και 700 ευρώ σε ελάχιστες περιπτώσεις. Για να μην αναφέρουμε τα ελλείμματα του ταμείου ή και τα λάθη που γίνονται και τα πληρώνουμε εμείς οι ίδιοι. Εμείς οι εργαζόμενοι της Pizza Hut που δουλεύουμε στα delivery διακινδυνεύουμε κάθε μέρα τη ζωή μας για να είμαστε μέσα στο όριο χρονομέτρησης των δρομολογίων που μας βάζει η εταιρία χωρίς να μας προσφέρει κανένα μέτρο ασφάλειας (κράνη και στολές). Δουλεύουμε με οποιονδήποτε καιρό και αυτό έχει σαν αποτέλεσμα πολλά ατυχήματα ακόμα και θανατηφόρα. Το δυσκολότερο πόστο με την μεγαλύτερη πίεση είναι αυτό της κουζίνας όπου συνήθως υπάρχει μεγάλη έλλειψη προσωπικού για να μειώνεται το κόστος και να κερδίζει χρήματα η εταιρία. Εμείς οι εργαζόμενοι της Pizza Hut έχουμε ένα συνεχόμενο άγχος για το τι λεφτά θα πάρουμε τέλος του μήνα αφού αυτό καθορίζεται από τις ώρες που μας δίνει ο προϊστάμενος κάθε φορά.

Είναι ψεύτικο το πρόσωπο που προβάλλει η εταιρία ότι είμαστε όλοι μια αγαπημένη οικογένεια και όλοι μαζί συζητούμε τα προβλήματα μας (meeting). Δεν είμαστε μια ομάδα όπως διακηρύσσουν ούτε μια οικογένεια. Είμαστε εργαζόμενοι κάτω από άσχημες εργασιακές σχέσεις με χαμηλούς μισθούς με την καθημερινή τρομοκρατία και την ανασφάλεια της απόλυσης ή της μείωσης ωρών εργασίας.

Ιδρύσαμε το σωματείο μας ώστε με συναδελφικότητα, αλληλεγγύη και αξιοπρέπεια να υπερασπίσουμε τα δικαιώματα μας και την εργασία μας. Το σωματείο μέχρι τώρα έχει αποτρέψει απολύσεις συναδέλφων, έχει διεκδικήσει κράνη και στολές για όλους τους ντελιβεράδες (με επιτυχία σε κάποια καταστήματα). Το σωματείο έχει διεκδικήσει προσλήψεις όπου είναι απαραίτητο και έχει ενημερώσει τους συναδέλφους για τα διάφορα επιδόματα που δικαιούμαστε.

Μόλις ολοκληρώθηκαν οι διαδικασίες συγκρότησης του σωματείου με την εκλογή της διοίκησης στις 4/1/2003 η διοίκηση της Pizza Hut προέβη σε μια ανοιχτή επίθεση εναντίον του σωματείου με τις απολύσεις. Είναι φανερό ότι επιχειρούν να διαλύσουν το σωματείο μας πριν εξαπλωθεί σε όλα τα καταστήματα τη εταιρίας και απειλήσει τα υπερκέρδη που αποκομίζουν οι μέτοχοι και τους παχυλούς μισθούς των υψηλόβαθμων διευθυντικών στελεχών. Θέλουν να διαλύσουν το σωματείο μας για ν αποτρέψουν τους συνάδελφους που δουλεύουν στις άλλες αλυσίδες εστιατορίων (McDonalds, Goodys, Everest, κλπ) να συγκροτήσουν σωματία σαν το δικό μας.

Συνάδελφοι-ίσες πρέπει να αντισταθούμε. Το ζήτημα των απολύσεων των συναδέλφων μας αφορά όλους. Σήμερα είναι αυτοί, αύριο θα είμαστε εμείς στην θέση τους. πρέπει να υπερασπίσουμε το σωματείο μας και να το κάνουμε μέρα με την μέρα πιο δυνατό. Γιατί το σωματείο είναι η οικογένεια μας, το σωματείο είναι η δύναμη μας, το σωματείο είμαστε εμείς.

Καλούμε όλα τα σωματεία, συνδικάτα, εργαζόμενους να βοηθήσουν και να συμπαρασταθούν στον αγώνας μας και στις διεκδικήσεις μας. Γιατί σαν τους εργαζόμενους της Pizza Hut είμαστε όλοι μας.

Απαιτούμε:

Να σταματήσει η τρομοκρατία της εργοδοσίας

Να επαναπροσληφθούν οι απολυμένοι συνάδελφοι.

Σωματείο εργαζομένων στην Food Plus (Pizza Hut, KFC)

(τηλ: 0976078720, 0972905008)

Ένα ιστορικό των εργασιακών εξελίξεων στα Pizza Hut το μήνα Γενάρη 2003

16.12.02: απολύεται ιδρυτικό μέλος του σωματείου από τα Βριλήσσια, μέλος της προσωρινής διοίκησης, χωρίς να υπάρξει καμία επίσημη αιτιολόγηση από την πλευρά της εργοδοσίας.

4.1.03: Γίνονται εκλογές του σωματείου.

10.1: απολύονται 3 μέλη του σωματείου εκ των οποίων το ένα μέλος του Δ.Σ. Η αιτία των απολύσεων είναι η αντίδρασή τους στα συνεχιζόμενα καψώνια του διευθυντή του μαγαζιού (Χαλάνδρι). Την ίδια μέρα ξεκινάει απεργία στα δύο υποκαταστήματα (Βριλήσσια, Χαλάνδρι).

Όλες τις μέρες εργαζόμενοι βρίσκονται απέξω από τα μαγαζιά και μοιράζουν κείμενα. Το Χαλάνδρι παραμένει κλειστό και στα Βριλήσσια το μαγαζί υπολειτουργεί με ελάχιστους απεργοσπάστες.

Στις 16.1.03 στις 7:30 μ.μ. Πραγματοποιήθηκε συγκέντρωση διαμαρτυρίας έξω από το υποκατάστημα στο Χαλάνδρι οδός Παπανικολή. Οι εργαζόμενοι αποφασίζουν με γενικές συνελεύσεις καθημερινά για την συνέχεια κρατώντας την αυτονομία τους και αντιπληροφορώντας με τα δικά τους μέσα.

Κείμενο των εργαζομένων από τον Αύγουστο του 2002

Δουλεύω για να τρωω, τρώω για να δουλεύω ή μπας και με δουλεύουνε για να δουλεύω και αυτοί να τρώνε!

Πέντε ξέμπαρκες σκέψεις στην καρδιά του καλοκαιριού.

Επειδή η "δίψα" μας για επικοινωνία (και όχι μόνο) μεγάλωσε.

Επειδή έτσι και αλλιώς θα τα ξαναπούμε.

...

Δουλεύοντας, στους 40 C υπό σκιά, ακούσαμε τα "χαρμόσυνα" νέα. Η επιχείρηση ενδιαφέρεται πάνω απ΄ όλα για την ασφάλειά μας. Αυτή είναι η βασική έγνοια των αφεντικών μας! Όλο το σύστημα οργάνωσης και λειτουργίας, το εξ ολοκλήρου βασισμένο στην αύξηση της παραγωγικότητας έχει σαν κύριο μέλημα την σωματική μας ακεραιότητα και υγεία.

Μήπως έπαψε ο υπολογιστής να μας χρονομετρεί? ή μήπως έπαψαν Restaurant, Μanager να μας επιβραβεύουν-τιμωρούν (αύξηση-μείωση ωρών) ανάλογα με την αποδοτικότητα ?

Εκτός και αν η ταχύτητα που κινείσαι είναι ανεξάρτητη από την επικινδυνότητα ή ακόμα χειρότερα αν πρέπει να μπούμε στην συζήτηση για την αντιστρόφως ανάλογη σχέση μεταξύ καλών χρόνων και σεβασμού του Κ.Ο.Κ.

Τέλος πάντων χαρακτηριστικότερο παράδειγμα όλων για το δήθεν ενδιαφέρον είναι τα κράνη 5ετίας που μας προσφέρουν, τα οποία μόνο κατ επίφαση αναφέρουμε ως κράνη. Καθώς και τα μηχανάκια τα οποία μπαλατζάρουν μεταξύ φθοράς και αφθαρσίας.

Ένα είναι το σίγουρο. Τόσο οι δηλώσεις υπευθύνων ασφαλείας όσο και τα αρκετά (αν όχι πολλά) εργατικά ατυχήματα καταδεικνύουν με τον πλέον σαφή τρόπο την επικινδυνότητα του επαγγέλματος. Θα περιμέναμε λοιπόν πέρα από κροκοδείλια δάκρυα και ανακοινώσεις, το επίδομα επικινδυνότητας το οποίο προβλέπεται άλλωστε από τους νόμους (τους), που διαρκώς επικαλούνται.

.....

Μπαίνοντας στην περίοδο των ισχνών αγελάδων η μετακύλιση των επιπτώσεων σταματάει ως συνήθως πάνω μας. Το ελαστικό ωράριο που έτεινε να ταυτιστεί πολλές φορές με το 8ωρο (παχιές αγελάδες) τώρα απόλυτα αντεστραμμένο φέρνει τους εργαζόμενους σε επίπεδα ανέχειας. Συχνά, πυκνά οι ώρες κατρακυλούν ακόμα και κάτω από τις συμβάσεις. Το ανελέητο κυνήγι της μείωσης του κόστους έχει αρκετές φορές σαν αποτέλεσμα η δουλειά να είναι περισσότερη από αυτή που μπορεί να "σηκώσει" ένα μαγαζί προγραμματισμένο στα όρια της αποδοτικότητας του. Έτσι παρατηρείται το φαινόμενο στις βάρδιές μας να κάνουμε τα πάντα. Τα όρια της κάθε ειδικότητας διαστέλλονται επικίνδυνα με αποτέλεσμα διανομείς να κουβαλάνε, να κουβαλάνε... Σερβιτόροι (ή μάλλον βοηθοί σερβιτόροι καθώς σερβιτόροι δεν φαίνεται να υπάρχουν) να καλλωπίζουν το μαγαζί, manager να φτιάχνουν ζυμάρια και οι κουζινιέρηδες? Αυτοί έτσι και αλλιώς κάνουν τα πάντα!

Χωρίς να θέλουμε σε καμία περίπτωση να μπλεχτούμε στην οργάνωση του μαγαζιού (που έτσι και αλλιώς δεν μας αφορά) και χωρίς να αναφερόμαστε στην κατά τα άλλα θεμιτή αλληλεγγύη ανάμεσα στους εργαζόμενους, απλώς επισημαίνουμε ότι αλλιώς πληρώνεσαι ως π.χ. διανομέας και αλλιώς ως διανομέας, κουβαλητής, ταμίας, καθαριστής...!

Ο καλός (manager), ο κακός (restaurant) και ο area ...

Το καρότο και το μαστίγιο καθημερινό φαινόμενο. Το ζεστό-κρύο ντους (πέρα από την διαφορετικότητα συμπεριφοράς και χαρακτήρα του καθένα) είναι οι δυο όψεις του ίδιου νομίσματος. Της εύρυθμης λειτουργίας με τις λιγότερες δυνατές αντιδράσεις. Το αποτέλεσμα γνωστό και πετυχημένο. Ποτέ δεν χαλαρώνεις όσο θέλεις αλλά και ποτέ δεν ξεσπάς.

...

Και όταν έρχεται η ώρα να σχολάσεις όλα εξαρτώνται από το πόση δουλειά έχει. Είναι η στιγμή που είσαι έρμαιο όρεξης των πελατών σε συνάρτηση με το πετσοκομμένο πρόγραμμα. Είναι από τις λίγες στιγμές που, μπροστά στον τρόμο των πεσμένων δεικτών στην βραδινές διαιρέσεις, πέφτουν τα προσωπεία. Παρακάλια, συναισθηματικοί εκβιασμοί, απειλές, επιστρατεύονται και συνήθως όλοι μένουν μέχρι να "πέσει" η δουλειά.

Πέντε ξέμπαρκες σκέψεις λοιπόν που μοιάζουνε με γκρίνια μες στο κατακαλόκαιρο

Και γκρίνια θα παραμένει όσο σωπαίνουμε

Όσο δεν ανοίγουμε ζητήματα

Όσο δεν κάνουμε κάτι

Είναι η στιγμή που ερχόμαστε αντιμέτωποι με την παράλογη απαίτηση να βγάλουμε εμείς, το φίδι απ την τρύπα. Επειδή όμως το φίδι (αυξημένη ζήτηση) δεν μας αφορά, και την τρύπα (μείωση ωρών) δεν την σκάψαμε εμείς Και επειδή δεν είμαστε διατεθειμένοι κάθε φορά να κρίνεται το δικό μας φιλότιμο.

Ας σταματήσουμε να τους κάνουμε την χάρη

Aλλωστε δεν χρωστάμε σε κανέναν

Απεργία από 10/1/03

Συγκέντρωση Πέμπτη 16/1 7.30 μ.μ. pizza hut Χαλανδρίου

Ο μύθος θέλει τον ʼγιο Βασίλη ένα καλοκάγαθο γεροντάκι που μοιράζει δώρα και ευχές. Ένας άλλος μύθος θέλει τα αφεντικά καλοσυνάτους και στοργικούς μπαμπάδες που φροντίζουν τα παιδιά - εργαζόμενους τους. Καλό το παραμύθι, αλλά οι μάγοι με τα δώρα μείναν άνεργοι. Γι' αυτό λοιπόν στην pizza hut η διεύθυνση αποφάσισε σε ποιους τα δώρα θα μοιράσει. Φροντίζοντάς τα με πολύ "αγάπη" και "ανθρωπιά" τα τύλιξε σε κόλλες απολύσεων.

Στα μέσα του Δεκέμβρη ανοίγει ο κύκλος με την αδικαιολόγητη απόλυση συναδέλφου από τα Βριλήσσια και συνεχίζεται στις αρχές Γενάρη με άλλες τρεις (αναίτιες φυσικά) απολύσεις συναδέλφων. Η pizza hut αποδεικνύει τη μεγαλοψυχία της. μια καλοστημένη επιχείρηση εκμετάλλευσης καθ' όλα "νόμιμη" και "τυπική" που ενδιαφέρεται για τον πελάτη της, "σέβεται" τον εργαζόμενο της καταδεικνύει με τον πιο χυδαίο τρόπο και απροκάλυπτο τρόπο ποιος είναι ο κυρίαρχος μέσα στην καθημερινότητα της επιβίωσης αφού χωρίς κανένα δισταγμό αποφασίζει να στερήσει το μοναδικό μέσο επιβίωσης τεσσάρων συναδέλφων. Έτσι απλά κι ανάλαφρα σ' αυτά τα εφτά αθώα γράμματα της αλφαβήτου Α-Π-Ο-Λ-Υ-Σ-Η περικλείεται αυτό που τα αφεντικά μας αναγνωρίζουν σαν μοίρα: την αναλωσιμότητα και την απαξίωση των ζωών μας.

Και επειδή άλλο pizza hut και άλλο εργαζόμενοι στην pizza hut το μενού για τους πελάτες περιλαμβάνει ζαμπόν και τυρί, για τους εργαζόμενους όμως προσφέρει και έξτρα λίστα: κουβαλήματα για σύσφιξη σώματος, στρατιωτική πειθαρχία επιβάλλοντας αγγαρείες και καλλιόπες, λοκατζίδικη εκπαίδευση με ατελείωτο τρέξιμο και οδήγηση κάτω από αντίξοες συνθήκες, όξυνσης της προσοχής και της σκέψης με πληρωμή λαθών και ελλειμμάτων, συντήρηση σε καθεστώς συνεχούς εγρήγορσης με την απαίτηση για υποχρεωτική διαθεσιμότητα όλη τη μέρα, όλο το χρόνο. Κι όλα αυτά σε ένα ιδανικά διαμορφωμένο περιβάλλον έντονης ανασφάλειας και πίεσης. Με τις αμοιβές μας να μην εκτοξεύονται σε αστρονομικά ποσά, αλλά να εξορίζονται σε έρημες κοιλάδες.

Δυστυχώς γι' αυτούς όμως δεν είμαστε σαν τις πίτσες τους, χρήσιμοι όσο η πείνα κρατάει, άχρηστα αποφάγια όταν εκπληρώνεται. Ένα κύμα συναδελφικής αλληλεγγύης υψώθηκε σε αυτήν την επίθεση των αφεντικών. Οι άθλιες συνθήκες εργασίας που βιώνουν όλοι οι εργαζόμενοι δεν θα μπορούσαν να μας οδηγήσουν σε μια αδιάφορη και απαθή στάση μπροστά σε αυτήν την απειλή. Μας αφορά όλους. Η αντίδραση ήταν άμεση και καίρια. Αποφασίσαμε εμείς οι εργαζόμενοι στα μαγαζιά των απολυθέντων να στερήσουμε λίγη από την αλαζονεία και τη χαρά των αφεντικών. Να συμπαρασταθούμε έμπρακτα στους συναδέλφους μας απαιτώντας την επαναπρόσληψη τους. Για το λόγο αυτό κρίναμε σκόπιμο και δίκαιο να κλείσουμε τα μαγαζιά (Βριλήσσια, Χαλάνδρι) σε ένδειξη διαμαρτυρίας. Καλώντας ταυτόχρονα όλους τους εργαζόμενους στην pizza hut σε γενική απεργία. Η δηλωμένη αδιαφορία της εργοδοσίας ενίσχυσε όλο αυτό το κλίμα δυσαρέσκειας και οργής. Παρόλα τα νομικίστικα τερτίπια, τη λασπολογία και τον εκφοβισμό της διεύθυνσης συνεχίζουμε τις απεργιακές μας κινητοποιήσεις μέχρι την αποδοχή των αιτημάτων μας.

ΣΕΒΑΧ

ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΣΤΗΝ FOOD PLUS

Μέσα στην πρώτη εβδομάδα του Νοέμβρη πρόκειται να αποκτήσει πλήρη νομική υπόσταση το «Σεβάχ», σωματείο εργαζομένων στην FOOD PLUS. Σε μια εποχή, ομολογουμένως ζόρικη, όπου ο καθένας προσπαθεί μόνος του να αντιμετωπίσει παράλογες απαιτήσεις στο χώρο εργασίας και αμέτρητους συμβιβασμούς στην καθημερινή του ζωή, όπου η επικοινωνία ακόμη και σε διαπροσωπικό επίπεδο μοιάζει εγχείρημα δύσκολο, η ίδρυση ενός σωματείου -ιδιαιτέρως στον κλάδο μας- φαντάζει μάλλον ακατόρθωτη. Ωστόσο, εμείς καταφέραμε να συναντηθούμε, να επικοινωνήσουμε κρατώντας ο καθένας την διαφορετικότητά του και εντέλει να πράξουμε.

Οι λόγοι που μας οδήγησαν σε αυτή την απόφαση είναι πολλοί. Πρώτα απ όλα, κατά τη διάρκεια των συζητήσεων με αρκετούς συναδέλφους, διαπιστώσαμε ότι δεν ήταν λίγοι αυτοί που, καιρό τώρα, το σκέφτονταν.

Και πώς να μη το σκεφτούν? Αφού μετά από τα πρώτα χαμόγελα και την αμέριστη κατανόηση φάνηκε το αληθινό πρόσωπο:

-οι αυθαιρεσίες που δίνουν και παίρνουν σε πολλά υποκαταστήματα,

-η αδιαφορία για την ασφάλεια και τη σωματική μας ακεραιότητα,

-τα επιδόματα που δεν φτάνουν στην τσέπη μας,

-τα βαρέα που δεν κολλιούνται,

-το ένα χιλιάρικο την ώρα που πρέπει σώνει και καλά να μας φτάνει?

Κι όταν φτάσαμε στο σημείο να ψελλίσουμε αντιρρήσεις για όλα αυτά, ήρθε να μας συνετίσει η μείωση των ωρών. Δουλεύοντας 15 ώρες την εβδομάδα συνειδητοποιήσαμε ότι ήδη ανεχόμασταν πολλά. Επειδή δεν ήμασταν διατεθειμένοι να σκύβουμε το κεφάλι αρχίσαμε να ψάχνουμε. Είναι πραγματικό σοκ να ανακαλύπτεις για επιχειρήσεις που διαρκώς επικαλούνται τη νομιμότητα ότι κάθε άλλο παρά "εντάξει" είναι απέναντι στους εργαζόμενους. Και να λοιπόν που έφτασε η στιγμή όπου δεν χρειάζεται πια να ψιθυρίζουμε στις γωνίες.

Ο Σεβάχ έρχεται να απαντήσει στην κοινή μας ανάγκη να πάρουμε τη ζωή στα χέρια μας χωρίς να περιμένουμε άλλο, χωρίς να εκλιπαρούμε και δίχως τελικά να φοβόμαστε κανέναν.

Μία από τις βασικές επιδιώξεις του σωματείου (και ίσως, η ουσιαστική του διαφορά από σχεδόν όλα τα υπόλοιπα στην Ελλάδα) είναι ότι ευελπιστεί να μείνει μακριά από τα κόμματα και τους επαγγελματίες εργατοπατέρες. Είναι δηλαδή, ένα ανεξάρτητο σωματείο που κινείται με μοναδικό γνώμονα τις ανάγκες και τις επιθυμίες των εργαζομένων, αναζητώντας αρχικά, πιο αξιοπρεπείς όρους στους ίδιους τους χώρους εργασίας...

ΑΠΛΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΑΥΘΑΙΡΕΣΙΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ? "ΞΕΧΑΣΜΕΝΑ" ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ

Οι γνωστές καθιερωμένες αγγαρείες των διανομέων (ρε, σεις, μήπως μας έχουν περάσει για φαντάρους?):

κουτάκια, σαλτσάκια, σκούπισμα, σφουγγάρισμα, σκουπίδια, ψυγεία, κουβάλημα, κατάθεση...

Σύμφωνα με την επιθεώρηση εργασίας, όλα τα παραπάνω είναι παράνομα και υπερβαίνουν τις υποχρεώσεις των διανομέων (με βάση, πάντα, την υπογεγραμμένη σύμβαση).

Ο εξαναγκασμός σε παράταση της παραμονής μας στο μαγαζί μετά το τέλος της βάρδιας. Σύμφωνα με την επιθεώρηση, είναι δικαίωμα του ωρομίσθιου υπάλληλου να αποχωρεί το επόμενο λεπτό μετά από τη λήξη της βάρδιας του. Επίσης, είναι απολύτως παράνομα, τόσο η άσκηση πίεσης όσο και οι πρακτικές "εκδίκησης" (π.χ. μείωση των ωρών) για την άρνηση παραμονής.

Είναι απαραίτητο σε κάθε απόλυση ο εργαζόμενος να επικοινωνεί με το σωματείο ή με κάποιο δικηγόρο, προς αποφυγήν αυθαίρετης απόλυσης. Το αφεντικό δεν μπορεί να σε διώξει επειδή έτσι του κάπνισε. Πρέπει να τεκμηριώσει την πράξη του, παρουσιάζοντας τουλάχιστον μια νόμιμη αιτία, την οποία καλό είναι να ζητάμε εγγράφως. Και πάνω από όλα προσοχή! Μην υπογράφετε την απόλυση ή, αν το κάνετε, συμπληρώστε από κάτω "με επιφύλαξη για κάθε νόμιμο δικαίωμά μου".

Όλοι ανεξαιρέτως οι φοιτητές δικαιούνται φοιτητική άδεια. Αυτό σημαίνει ότι σε κάθε εξεταστική δικαιούνται άδεια έως και ένα μήνα, πληρωμένη από τον ΟΑΕΔ. Όταν λέμε δικαιούνται σημαίνει ότι η επιχείρηση δεν νομιμοποιείται να τους την αρνηθεί.

Οι σερβιτόροι και οι κουζινιέρηδες δεν καθαρίζουν τουαλέτες! Εκτός από το ότι δεν είναι δική τους δουλειά, και ανεξάρτητα από τους ευνόητους λόγους υγιεινής, με τη δουλική στάση μας στερούμε θέσεις εργασίας από άλλους που τις έχουν ανάγκη.

Δεν γίνεται να διαμορφώνεται το πρόγραμμα βάσει του πόσο δουλοπρεπείς είμαστε. Κοντολογίς, είναι παράνομο, όταν αρνούμαστε κάτι έξω από τις υποχρεώσεις μας ή διεκδικούμε καλύτερους όρους εργασίας, να μειώνονται οι ώρες μας. Το πρόγραμμα πρέπει να διαμορφώνεται με βάση τις ανάγκες του μαγαζιού και όχι να χρησιμοποιείται (όπως άλλωστε και η μετάθεση)ως μέσο αντεκδίκησης και τιμωρίας.

ΠΡΩΤΗ ΕΠΑΦΗ

Στις 20 Αυγούστου ο Σεβάχ αναγκάστηκε να έρθει σε μια πρώτη επαφή με την εργοδοσία. Πριν καλά-καλά δημιουργηθούμε, είχαμε και την πρώτη απόλυση συνάδελφου, ιδρυτικού μέλους του σωματείου, από την P.H. Βριλησσίων.

Συναντώντας τον υπεύθυνο προσωπικού, αισθανθήκαμε πιο πολύ ως παρείσακτοι, παρά ως μέλη σωματείου επιχείρησης. Τελικά, όμως, φαίνεται πως πρυτάνεψε η λογική των νομικών τους συμβούλων και μέσα σε μία ώρα ο συνάδελφος επέστρεψε στην δουλειά του.

Από τότε και μέχρι σήμερα ακολούθησε μπαράζ απολύσεων σε restaurant και manager. Η τράπουλα της διαχείρισης των μαγαζιών ξαναμοιράζεται. Λογικό είναι να μην μας αφορά, αφού πρώτα απ όλα δεν φαίνεται να απασχολεί ούτε τους μέχρι χθες επιστάτες μας.

Περισσότεροι από 100 απεργοί/ες και αλληλέγγυοι/ες συγκεντρώθηκαν χθες το βράδι έξω από το Pizza Hut Χαλανδρίου, το οποίο παραμένει "κλειστόν λόγω απεργίας". Ακολούθησε πορεία με αυτοκίνητα και μηχανές μέχρι το Pizza Hut Αγ.Παρασκευής

Image scaled down

Περίπου 120 άτομα, τόσο απεργοί/ες και εργαζόμενοι/ες στην Pizza Hut όσο και αλληλέγγυοι/ες, συγκεντρώθηκαν χθες από τις 7.30 μμ έξω από το κατάστημα Χαλανδρίου της εταιρείας. Το συγκεκριμένο Pizza Hut παραμένει κλειστό από τις 10 Γενάρη, αφού και οι 25 εργαζόμενοι/ες σε αυτό συμμετέχουν στην απεργία που κήρυξε το ανεξάρτητο σωματείο "Σεβάχ" σε απάντηση των απολύσεων που έκανε η εργοδοσία.

Αφού συγκεντρώθηκε ο κόσμος, μπήκαμε σε αυτοκίνητα και μηχανές και οδεύσαμε προς το Pizza Hut Αγ.Παρασκευής, το οποίο λειτουργεί κανονικά. Εκεί οι απεργοί/ες έκλεισαν την είσοδο του καταστήματος, κρέμασαν ένα μεγάλο πανό που έγραφε "ΑΠΕΡΓΙΑ" και μοιράστηκαν εκατοντάδες φυλλάδια στους διερχόμενους οδηγούς.

Το κλίμα ήταν πολύ ζεστό, αφού και οι εργαζόμενοι στο εκεί Pizza Hut αποφάσισαν να κάνουν στάση εργασίας όσο θα κρατούσε η διαμαρτυρία. Φωνάζονταν συχνά συνθήματα μερικά από τα οποία είχαν ως εξής:

"Αλληλεγγύη στους απολύμένους της Pizza Hut"

"Δεν είμαστε πελάτες, είμαστε εργάτες, και στα αφεντικά δεν κάνουμε τις πλάτες"

"Ούτε τυρί, ούτε και ζαμπόν, να σπάσει ο τσαμπουκάς των αφεντικών"

"Πίτσα πεπερόνι, πίτσα με τυρί, τρίχες μεροκάματο - δουλειά ως το πρωί".

Μία ώρα τηλεφωνικής διαμαρτυρίας προγραμματίζεται από άτομα αλληλέγγυα στους εργαζομένους το ΣΑΒΒΑΤΟ 22.00-23.00 στο τηλέφωνο

0801-11-70000 (γραμμή με χρέωση 1 αστική μονάδα για παραγγελίες πανελληνίως). Στόχος είναι να μπλοκάρουμε το τηλεφωνικό κέντρο και να εκφράσουμε τη διαμαρτυρία μας.

Επίσης μπορείτε να επισκεφτείτε το site www.pizzahut.gr και κάνοντας κλικ στο επικοινωνία να εκφράσετε και γραπτώς την αγανάκτησή σας με πικάντικο, νόστιμο κλπ. τρόπο που προτείνει και η ίδια η εταιρεία...

ΕΝΑΣ ΑΛΛΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΦΙΚΤΟΣ, ΑΝ ΔΕΝ ΓΚΡΕΜΙΣΟΥΜΕ ΤΟΝ ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΜΟ!

18/01/2003